鮮花凍干機可分為預凍-減壓升華-回潮三大流程
點擊次數(shù):57 更新時間:2025-02-11
鮮花凍干機,也稱為花卉凍干機,是一種專門用于將鮮花進行冷凍真空穩(wěn)定性干燥的設(shè)備,其原理基于真空冷凍干燥技術(shù)。具體來說,是通過以下幾個步驟來實現(xiàn)花卉干燥的:
預凍:將新鮮的鮮花放置在低溫環(huán)境下,通常溫度控制在零下20攝氏度左右,使其內(nèi)部的水分迅速轉(zhuǎn)化為固態(tài)冰。
真空減壓與升華:在真空環(huán)境下,通過逐漸減壓并適當加熱花朵周圍的環(huán)境,使固態(tài)冰不經(jīng)過液態(tài)直接升華為氣態(tài)水蒸氣,從而將花朵中的水分去除。
回潮:干燥完成后,將花朵取出并放置在室溫下,讓其自然回潮。在這個過程中,花朵會吸收周圍的水分,但由于其細胞結(jié)構(gòu)已經(jīng)被保留,因此外觀和形態(tài)基本上不會發(fā)生變化。
鮮花凍干機的特點:
1.保留天然特性:能夠在干燥過程中保留花卉的天然色澤、形態(tài)、營養(yǎng)成分和香氣。這是因為在低溫和真空環(huán)境下,避免了熱量對花卉造成的破壞,使得花卉能夠保持鮮活的外觀和天然的觸感。
2.環(huán)保:相較于傳統(tǒng)的干燥方法,如晾曬或烘干,凍干技術(shù)不需要大量的加熱能源,而是利用低溫和真空的物理過程去除水分,從而大幅減少了能源消耗和環(huán)境污染。同時,凍干機能夠在短時間內(nèi)處理大批量的鮮花,有效地提高了生產(chǎn)效率。
3.延長保鮮期:凍干處理后的花朵能夠長時間地保持鮮艷和完好無損,延長了花卉的保鮮期。這使得花卉能夠更長時間地展示在花店或家庭中,提高了花卉的觀賞價值。
4.應用廣泛:凍干花朵不僅可用于遠距離運輸和保存,適合花卉出口貿(mào)易,還可用于制作花茶、花草香料等食品產(chǎn)品,以及花藝作品、禮品等。這豐富了花卉的應用場景和市場需求。